肉なしニンニク炒飯
こんにちは。
今晩は炒飯を作りました。
今日の晩飯コレだけです笑
①フライパンにサラダ油（大さじ１）を入れて温める。
②みじん切りにしたニンンク（３片）を炒める。
③溶いた卵（２個）を投入して軽くかき混ぜる。
④ご飯を入れて軽くかき混ぜる。
⑤みじん切りにした長ネギを入れる。
⑥塩（小さじ1/2）、味の素（９ふり）、黒コショー（適量）を入れて炒める。
⑦酒（大さじ１）を入れる。
⑧完成！
炒飯あんまり作ったことなかったけど、おいしく出来ました！
豚肉は無かったんで入れられなかった………。
個人的には自分史上一番キレイに盛り付けられた気がします。
我が家は料理道具あんまり揃ってないんですが、最近は細長いおろし器（棒状のやつ）が欲しくなってきました。あと、オーブンも欲しい…。いつか買いたい！
本日もリュウジさんのレシピを参考に作りました。ごちそうさまでした。
