ペッパービーフステーキ丼
こんばんは、ふぁすべです。
たまーに無性に牛肉が食べたくなります。
というわけで、ステーキ丼レシピ。
①牛肉（100g）に塩コショー（適量）をふる。
②フライパンにサラダ油（少々）をひき、牛肉を炒める。
③一度火を止めてフライパンの真ん中にご飯（200g）を乗せる。
④コーン缶（1/2缶）と小ネギ（適量）をふりかけ、中心にバター（10g）を乗せる。
⑤ボウルに醤油・みりん（各大さじ１半）、酒（小さじ２）、おろしにんにく（1/2片）、味の素（小さじ1/4）を入れ、よく混ぜてタレを作る。
⑥フライパンを強火で加熱し、タレを回しかける。
⑦１分ほど煮詰めて火を止め、コショー（適量）をふり、完成！
⑧（全体をよく混ぜながら食べる。）
めちゃめちゃおいしかったコレ。マジで店で出せるレベル！笑
コーンって滅多に買わないけど、おいしかったんですね…。
いつかまた作ろ～。リュウジさんのレシピでした。ごちそうさまでした。
虚無天津飯
こんばんは、ふぁすべです。
天津飯作りました。材料は卵とごはんだけ！
①ボウルに卵（２個）を割り入れて、水（大さじ１半）、片栗粉（小さじ半分）、塩（少々）、味の素（３ふり）を入れてよく混ぜる。
②フライパンにサラダ油（大さじ１）をひき、卵液を流し入れる。
③かき混ぜながら加熱し、半熟になったら火を止める。
④皿にごはん（200g）を盛り、上に卵を乗せる。
⑤ボウルに水（100cc）、鶏がらスープの素・醤油・酢（各小さじ半分）、酒・オイスターソース・ごま油・片栗粉（各小さじ１）を入れ、よく混ぜてフライパンに入れる。
⑥熱しながらよく混ぜて、とろみがついたら卵の上からかけて完成！
おいしかったー。餡、初めて作ったけど、けっこううまくできました。
リュウジさんのレシピでした。ごちそうさまでした。
まいたけのホイル焼き
こんばんは、ふぁすべです。
休みの夜なんでむちゃくちゃ飲みました。
キノコの香りだけで合法的に飛べるー。
①アルミホイルで器を作って、まいたけ（１パック）を割いて敷く。
②塩コショー（適量）、オリーブオイル（大さじ１）、ピザ用チーズ（40g）をかける。
③250℃のトースターで７分くらい焼く。
④黒コショー（適量）をかけて完成！
おいしかった。きのこうまい。オリーブオイルうまい。
ちょっと薄味だったから黒コショーめっちゃかけたらちょうどよくなりました。
今週なんか急にブログのアクセス減ったけど自己満足で続けていこーって思いました。
これからもあんまり頑張らないぞー。というわけで、ごちそうさまでした。
