ふぁすべの飯ログ

作った料理の備忘録。初心者です。

2023-12-09から1日間の記事一覧

「冷やし大根」を作りました!

こんばんは、ふぁすべです。 実家から大根がいっぱい送られてきたんで、今日は「冷やし大根」を作りました! ①大根(1/2本)を洗って皮をむく。 ②大根を輪切りにし、6等分にする。 ③フライパンに大根と水(700cc)を入れ、蓋をして弱火で20分ほど煮る。 ④ボ…

深夜のガーリックバター炒飯

こんばんは、ふぁすべです。 ほろ酔いで帰ってきて帰宅早々ちょっと寝てたらもうこんな時間…。 というわけで、ちゃーはん食べました。笑 今週も頑張った~~~。お疲れ様です! ①フライパンにラード(大さじ1)をひき、みじん切りにしたニンニク(2片)を…