白いアヒージョ
こんばんは、ふぁすべです。
アヒージョって今まであんまり食べたことなかったけど、やってみました！
ということで、レシピでーす。
①水（200cc）と塩（小さじ１）でシーフードミックスを解凍する。
②にんにく（４片）の皮をむいて潰しておく。
③シーフードミックスが解凍されたら具材をカットする。
④フライパンにオリーブオイル（大さじ１）をひき、にんにくを炒める。
⑤石突を落としたしめじと舞茸を入れ、炒める。
⑥シーフードミックスを入れ、炒める。
⑦生クリーム（100cc）、コンソメ（小さじ１）を入れ、弱火で温める。
⑧黒コショー・乾燥パセリ（各適量）をかけて完成！
解凍すんのに20分くらいかかったけど、それが終わったらすぐでした！笑
また今度違う種類のアヒージョも作ってみたい。めちゃめちゃ美味しかった。
いつもリュウジさんのレシピです。ごちそうさまでした。
