こんばんは、ふぁすべです。
牛タン食べたいんだけどお金が無いのでネギ塩牛タン風、焼きました。
見切り品の100円しいたけ！
①しいたけ（１パック）の茎を切り落とす。
②長ネギ（1/2本）を水洗いし、みじん切りにする。
③ボウルに長ネギ、ごま油（大さじ２）、塩（小さじ半分）、味の素（10ふり）、黒コショー（適量）を混ぜ合わせてネギダレを作る。
④フライパンにサラダ油（小さじ２）をひき、しいたけを中火で蓋をして焼く。
⑤焼けてきたらしいたけにネギダレを乗せる。
⑥皿に盛りつけてブラックペッパー（適量）をかけ完成！
柔らかくて美味しかった。ごちそうさまでした！
2024/01/13
