こんばんは。
大人になってからブロッコリーってあんまり食べてなかったんだけど、めちゃめちゃおいしいんですね…。今更ながら知りました!笑
というわけで、作り方!すごく簡単!
①ブロッコリーを洗い、房ごとに切り分ける。
②フライパンにオリーブオイル(大さじ2)をひいてブロッコリーを入れる。
③塩(小さじ1/2)、味の素(3ふり)、酒(大さじ3)を入れて中火で炒める。
④蓋をして弱火で8分間ほど蒸す。
⑤粉チーズ(適量)、オリーブオイル(適量)をかけて完成!
ごちそうさまでした。リュウジさんのレシピです。