最高に美味しいとろろ飯
こんばんは、ふぁすべです。
とろろ大好きなので、とろろ作りました!
これ定期的に食べてるけど超簡単だしめちゃおいしいです。
①長芋(400g)を洗って皮をむく。
②長芋を擦りおろしてボウルに入れる。
③粉にした鰹節(4g)、醤油(大さじ1と小さじ1)、砂糖(2つまみ)、塩(小さじ1/3)、味の素(8ふり)を入れ、よく混ぜる。
⑤ごはんを盛り、とろろをかけ、きざみ海苔をかける。
⑥わさびを添えて、完成!
リュウジさんのレシピでした。ごちそうさまでした。